ドタバタロンドン生活の記録


by vivace8
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カテゴリ:講習会( 3 )

バナナチョコシフォン

これからしばらくは5月の話を急いでアップ(予定・・・)。

5月の初めの講習会、手土産用はプレッツェル。
が、生地がなんだか固く、うまい具合にプレッツェルの形にならなくって、急遽形変更。
で、できたのはゆがんだハート形・・・

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そしてバナナチョコシフォンを持参。

その後はまたまた豪華なランチ♪ おいなりさんがおいしくって一体何個食べたことやら?!
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しゃべりまくって、小腹がすいたころたこやきが登場~!これまたおいしい!
その奥にうつっているのはプロフィタロール風。でも中にあまい系ではなくチーズが入ってて一口サイズのおつまみ。これも美味でした。


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友人からもらったキャスのティータオルと耐熱の小ぶりのスパチュラ。これサイズも使い勝手がよくって
便利!
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by vivace8 | 2010-06-27 04:09 | 講習会

抹茶のロールケーキ

4月末、こちらのグループは久々の講習会でしたー。
バンクホリデー前ってことで、きょうから旅にでるーとかあすから車でーという人がいっぱいでした。
うらやましいわー!
講習会お土産はキッフェルン。
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そして小嶋ルミさんレシピ、抹茶と小豆のロールケーキ初挑戦も持参。

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そしていつも沢山のごちそうを作ってくれる友人。福建チャーハンとってもおいしかったー♪
ほんとにおもてなし上手!!少しでも見習いたいわ~!
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by vivace8 | 2010-05-25 03:29 | 講習会
妹夫妻滞在中の合間に、ちょっと久々に講習会がありました。

小嶋ルミさんレシピ、パイナップルバナナタルトに初挑戦!
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が・・・バナナ部分が見事に焦げた~!!がっかり・・・
アイシングシュガーでごまかしてなんとか持って行ってみた。
パイナップル苦手な人って多いかなーと思ったけど、気を使ってくれたのか(笑)みんなおいしいといってくれてちとホッ!
しかも今度はバナナを時間差でのっけてみたらとか焼いてる間バナナ部分はアルミホイルを
かぶせておけばーとアドバイスまでくれて。今度はホイル作戦でやってみよう!

そして講習会手土産用にはこちらも小嶋ルミさんレシピのヴィエノア。また初トライ。
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おもったよりも生地が固く、しぼりだすのにてんてこまいでしたー。形がそろってなさすぎるわ・・・
右はまた洋ナシタルト。ルミさんレシピだとタルト生地2つ分作れるので、家用に焼きました。

その後のランチは友人がおでんを用意してくれて♪
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だしがとってもおいしくってもうばくばくたべちゃった。特に大好きなちくわぶ、何個食べたかしら??
おでん食べたの久しぶり!
おいしかったー&みんなでエンドレストーク楽しかった!
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by vivace8 | 2010-05-18 20:08 | 講習会